“我喜欢北京,但我吐了” | 一天

这里是TOPYS新开张的生活方式类账号创意城市指南

专注于探索与分享城市中的美好生活提案。





离开北京前的这个跨年我终于没在书店里通宵读诗了,最爱的酒馆给我调了一杯“out of step”,很好理解,别随大流,然后我又追加了一杯波本。2018年末零下的北京深夜最后留下了一张“happy new year”的祝福账单与喝到刚好的集体自拍。


咖啡馆、酒吧、书店、集合店、美术馆都是一个城市最好的文化招牌。在胡同大片改造前,我喜欢在老城区的胡同里造访各种小咖啡馆并视为工作最佳地点,也曾夜里去过走一条十分钟静谧得想拔腿就跑的小巷才能到达的酒馆悠航Slow Boat,曾经开在小区的鼹书书店和还在小区楼下的言书店与Café Clark。这些当中随手拈来都有故事的店,它们需要一个混迹在京城多年的熟人向导,为你一一打开大门。


但门帘批得整整齐齐的胡同小店已成为记忆,新一批的理想主义者已重新安家。东城以东,揽及朝阳的路线仍然是这城文化主线。北京的散漫与自我成就了我对这座城市的种种想象,年轻人继续用旧房子装载新灵魂,通过一个个店你不断探索这个城市,并成为其中的一部分。在成为“大人”之前,像个孩子一样全力够着理想,北京便是你看见的最好的模样。


本期 24 hours实在时间有限,半夜酒馆喝完一轮还想流连街角等凌晨招待所club下半夜的DJ叙事party三小时,这也许就是种种留在北京日夜探索不懈的最好理由。




©️言西早

大小咖啡的第一家大小在香饵胡同,18平米的店里挤不下10个人,所以如果恰巧路过,那刻的风景可能是店外台阶上坐满了拿着一杯咖啡聊天的年轻人,在胡同的环境里奇妙融合。


张一芃借着2013年起的南⾮茶品牌Smash a Cup的起源,成为供应商之余更是走访了全京城的精品咖啡馆,写出多篇遍及全国的精品咖啡馆采访,今天见到的大小咖啡,应该都是她对整个行业的探索后想要做的样子。而今沿着东城到朝阳的各种地标:国贸、前门、故宫、北锣鼓巷都有大小的足迹。




不比上海,北京并没有太多写字楼下需要一杯早上好咖啡的风气,八点就营业的大小对此却十分坚持,刚需可能不多,但每个早上来的客人肯定是心怀感谢的。北锣鼓巷的设计加入了极具城市标示的金黄色琉璃瓦片做饰面材料,搭配标准“克莱因蓝”主色调,门口就是胡同社区里的康乐设施,拥有同样蓝黄配色,细节经得起一再琢磨,也体现了张一芃所说“深入城市的毛细血管”之理念。



北锣店

地址:千福巷12号泊寓西门

营业时间:8:00-00:00



©️好白商店

好白是真的白,全白。


从郎家胡同出发,绕过几个胡同,到了国子监67号,有家小小的纯白房子,门口透过玻璃可见里面错落有致的白色世界。这家只有三十多平米的店,推门进去会使人惊叹于店主对白色物品的一种几乎极致而美的追求。从日常用品,护手霜、洗衣液;到文具,笔记本、订书机;杯杯碟碟;鞋子、衣服、白色封面的书;还有自产的米和面。一切以白的名义,选生活里最具美感和质量的物品,物件之间的距离、堆叠等陈列都让人赏心悦目,一个色系里的精致,在好白商店得到最大体验。


©️好白商店


和好白老板孟奇熟了之后,我曾问过什么时候开一家“好黑”,结果好黑还没出来,2018年先有了“好灰”( Great Grey)。好灰和好白一样,只卖灰色的物件。比起白色,灰色的边界太大了,深深浅浅数不清的色度带来有界限的变化,而作为曾经是广告导演的孟奇和室内设计师的太太Yvonne作为两家店的买手,同样带来高品质的内容。


©️好白商店


©️好白商店


好灰商店据说最佳容纳量是五个人,为了保证顾客的购物体验需要预约前来,请不要扑空错过哦。


好白商店

地址:北京国子监街67号

时间:周二-周日11:00-20:00

Great Grey

地址:北京国子监街箭厂胡同

时间:周二至周日 10:30-19:00



©️春风习习杂志图书馆


位于前门的春风习习图书馆,在寸金尺土的北京城里有着大片的草地,溪水潺潺围绕流动。老房子改建后保留原来的屋顶和木柱,加入混凝土的地面,新浅木书柜和大片迎接光的落地玻璃窗,转动的百叶窗都为早晨神清气爽地掩卷读书创造最好的条件。


作为国内第一家杂志图书馆,春风收录三百多款世界各地的杂志,从艺术生活到旅行、文化皆在你手中翻动。春风习习对此如是说:“每一次手动翻页带来的空气波动,如同春风拂面。”


©️春风习习杂志图书馆



©️春风习习杂志图书馆


目前春风习习已经在北京筹备第三家新馆,第二家在三里屯,第三家则和第一家一样,选择了老北京胡同里,坐落在胡同通惠河东不压桥胡同的老四合院内,并在五月底做了一场结合「Be Water Journal 水象」第二期的Be Water环境音乐分享会。



前门馆

地址:北京市东城区长巷五条19号 

营业时间:12:00-20:00



书放下后的此刻饥肠辘辘,到酒仙桥的铃木食堂(Suzuki Kitchen),这里有最舒服的家常日料:牛肉饭、咖啡饭、煎肉饼,每份菜出品都可感受到那份对味道追求的专注。铃木食堂源起于一碟咖喱饭,咖喱本来就是十分丰富突出的调料,吃得舒服亲切便是它最好的搭配。铃木的食物平实里处处体现细节的品质要求,加之恰到好处的食皿,质感十足的桌椅,近乎苛刻的低调气质和平易近人的价格,使得其前门店每日预订应接不暇。



铃木食堂前门店与丽都店都各设有铃木商店,除了售卖日式手冲咖啡、独特的日式器皿之外,还会定期举办来自日本手工匠人的小小展览,每件展品都别无二家。近期刚展出了木作机械玩具艺术家原田和明的作品,手动木制玩具,他的作品充满对瞬间场景的洞察和奇妙的幽默感。



前门店

杨梅竹斜街 10-14 号(近大栅栏商业街)



香港Kubrick于2009年落地北京,仍然是艺术电影中心加书店咖啡精品的3+1模式。


沿承香港独立书店的选书策划,摒弃流行读物,文化艺术文学社会研究哲学及深挖的电影主题内容构成了书店的主要选书;咖啡馆也相比当下书店为求生计而增加的品质上更为精品,咖啡导师更是来自香港虹吸壶大赛评委,定期为店内开设各种精品咖啡课程。


精品文创以书写相关文具为主,一小角给了植物,在电影中心的柜台有小众文艺电影如搏击俱乐部、春光乍泄等原版海报出售,当然少不了同名大师Stanley Kubrick的《太空漫游2001》。另外也是目前在国内唯一在售电影flyer的地方。而在密密麻麻的书墙旁边,自开店以来就留出小小空间,定期展出年轻插画师、摄影师的作品,为其提供展示平台;读书讲座必不可少,跨年通宵读诗会也偶尔为之,曾经有一年做过好几场与顾客平行在一个空间里的现代舞,小型演出倒是近年少有了。



每日在咖啡馆打坐的客人可能早上就着咖啡写完稿,两本书挑支笔,下午三点到旁边影院看个法国影展,也是一种北京生活。


地址:北京东城区东直门香河园路1号北区当代MOMA北区T2座一层  

营业时间:11:00-22:00



木木美术馆作为新生代民营的代表之一,在北京美术馆里有着鲜明个性,致力探索美术馆当下普世的意义。木木的展览大部分兼具趣味性并且独特视觉,相比一街之隔的名馆UCCA,只有2500平米的木木小而精致,策展的语言比学术派的大主题故事来得重要,轻巧同时颇具玩味。二楼的走廊可随时应展览需要做灵活分割,并可俯览一层,另外几个上下楼梯的较大单独展厅则更好链接承载展览故事的停留点,像小小收藏馆。



在命题:“挖掘新兴艺术家的同时,为知名艺术家的作品带来新思考”为使命系列下,无论是2016年的安迪沃霍《接触》展,还是法国艺术家克里斯托弗·伊沃雷的《哀歌》,都体现了木木历史与新知的探索。期间还有聚焦青年文化艺术的陆扬:《脑髓天国》,和探讨流行文化的当代艺术大师保罗·麦卡锡让人深思的中国首展《无辜》。


地址:北京市朝阳区酒仙桥路2号798艺术区D-06

营业时间:周二-周日 10:30 - 19:00



©️拂一个山坡我们一直讨论着这名字的幽默感:拂一个山坡,英文名For Sample,然后Logo是一个版画风格的复古绅士举着一个栗子,简直读来一气呵成不容有他的顺畅。拂一个山坡上位于东四环边上,要走一段完全看不出“最后居然是这样一家店”的野外小路。


商店200多平米有咖啡、不定期的私宴和展览,当然重中之重还是各种精选的纯手工器皿和为数不多的家具。店里的玻璃杯和瓷器占了一个大展示柜,优雅的法国饰品柜里摆着日本手作家的玻璃首饰,各地收集的奇怪爱好小册子,青铜鲸鱼尾巴。几位创始人刘治治、迷盒、张琦等都是设计师背景,他们的工作室“立入禁止”也非常有名。从实体空间的选品里窥看他们的风格和喜好,是一件十分有意思的事。


©️拂一个山坡


最近店内可能闻风而来的网红打卡人多了起来,已改成提前一天预约参观,并且禁止人像摄影(自拍嗯),有心去的同学请不畏麻烦预约前往吧。


©️拂一个山坡


地址:北京市朝阳区南十里居16号院

营业时间:周一至周五 11:00-18:00



A+咖啡家具生活馆坐落在各种私立画廊林立的草场地里,自带一个小院子。推门进去只以为是一间宽敞的咖啡馆,有着最正宗的台湾牛肉面和台湾特产,再走几步才会发现隐藏在左边的房子另有洞天——里面全是Joseph和太太在欧洲各地收回来的工业风复古家具及摆件,从法国的街灯到60年代Philips的唱片机,从德国汽车教学模具到美国Modernica椅子,说得上来的经典设计师款随手可拾。若你不认识设计师也没关系,Joseph在场的话可娓娓与你道来每件家具的来历和故事。小至刀叉器皿收音机解剖模型老式收银机台灯,大至沙发电影院老椅子,怕是流连几小时都看不完的美学教科书。



除了大件家具之外,Joseph太太还会定期挑选她喜爱的日本手工器皿、饰品等,在50年代的餐桌上展示,选不到家具,也可以收纳常用小件,肯定不会失望。


地址:北京市朝阳区草场地村委会东A+号

营业时间:9:00-21:00



友人写的一篇黑夜秘游,把VON梵称为“侠隐酒馆”,既充满灵性,又大隐隐于市,隐于新源里民居改造的各式日料店间,一不小心就会错过,上了台阶站在竹门前,你还要有密码才能进入的这个只有九个客座的酒馆。昏暗的灯光,专注于眼前酒。


梵只提供清酒和威士忌,搭配店主淘回的漆器杯具摆件,一支百合可妖娆可清雅,歌单也独一无二。当然就如每个酒吧都有秘密,穿过拦着你喝酒的种种障碍后,坐在吧台前,见到一位清秀的短发女子,你也可以试试请她出山,为你调一杯可能是当下新鲜果材的调酒,比京城调酒名家更得你心。若你多次到访(而还有座位)相熟之后,宇宙玄妙,力学建筑,皆可下酒欢谈。



VON梵现只提供微信预约或有密码的客人直接到店,如果你摸着地址找到了竹门,祝你好运。


地址:东直门外斜街新源里小区一号

营业时间:周日—周二:20:00-01:00




©️二手酒馆

离开Someet、36氪后,随易开始了新的旅程,酒精厂牌「二手酒馆」。从最初的居民楼里诞生,又开到了胡同里。窄窄的一条进饭馆的路加了长桌板后勉强可通行两个人,客人可能都是文化媒体、不去school的音乐爱好者。


除了实体店,二手酒馆还是一个在北京各种小型演出场地、夜间咖啡馆的「pop-up酒馆」形态。厂牌开设的「周一庇护所」,一个只在周一晚营业酒馆,给职场人一个可以边加班边喝酒的场景。大部分酒馆周一休息,或者有的酒吧不欢迎客人在此工作,从而使得二手酒馆的「周一庇护所」一经诞生,就场场挤爆。从最开始在fRUITYSPACE(黑胶店及小型演出空间)全员爆满,十月底冷得不行的北京在楼梯上也坐满了人;到在米店举办的「酒局招聘会」,再到在WeWork举办的勾搭专场,很大程度上拓宽了大家对喝酒这件事儿的认知。二手酒馆的第二个系列「脸红招待所」,新式酒馆同好文艺相亲现场,不完全统计,已经促成非常多对儿年轻人因此在一起。


©️二手酒馆


©️二手酒馆


创造概念、制造场景、提供体验,喝酒这件事儿变得更加有趣了。让对的人在一起喝酒,喝酒已经成为其次的事情。


目前二手酒馆发布了「游牧计划」,会在不同地方落地时长不同的限时概念酒馆。关注他们活动信息,获取下一次酒馆的新动作。


地址:Coming Soon

营业时间:20:00-26:00



特邀撰文/Flyinight@TOPYS

设计/Meiling@TOPYS

本文图片若无特殊标注均来自Flyinight@TOPYS




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