Trader Joe’s:把超市做成一本“生活杂志”

今年全球街头最出圈的时尚单品里,一定有 Trader Joe's 那只帆布包。经典的白底、红蓝配色,和它超市购物袋的轮廓—— 它看起来普通到不能再普通。

这家超市在伦敦、东京、首尔、墨尔本都没有一家门店,结果这只包却出现在各地市集、地铁、咖啡馆的椅背上,被年轻人当成「低调但懂行」的日常配件。

如今这只 Mini Canvas Tote 依然在制造抢购热潮,官方售价只有 2.99 美元,但依旧有人排队、等补货。一家超市,到底有什么东西,连帆布袋都能火到全球各地?

今天我们就从这只袋子开始,聊聊超市界的“坪效之王”,Trader Joe’s的品牌故事。

01 充满发现和乐趣的购物旅程

1967 年,第一家 Trader Joe's 开在加州帕萨迪纳。很早的时候,它就没有把自己想象成一个常规的连锁超市。店里的灯光偏暖,木头很多,员工叫 Crew,店长叫 Captain。收银台也不用传统广播,而是靠一只船铃传递店里的各种信号。一声铃响,意味着需要加开收银台;两声,意味着收银处有问题需要协助;三声,则是在呼叫管理人员。

你第一次走进去,很容易产生一种错觉:这里不像一家普通连锁超市,倒像某个很会囤零食的邻居家。

Trader Joe’s 自己把这种体验称为一种“充满发现和乐趣的购物旅程”。

没有一套全国统一的店内招牌。每家店都有自己的 sign artist,手写价签、画墙、画产品牌。所以你走进不同城市的门店,看到的可能是完全不同的一面。

走到货架前,这种感觉会更加明显。

产品包装并不像许多自有品牌那样,让每件都长得一样。不同产品可以拥有各自的视觉身份。很多还会玩起“Trader Joe’s 的全球化分身”:中式产品叫 Trader Ming,意大利风味叫 Trader Giotto,墨西哥风味叫 Trader José。

每个名字、每组颜色、每张插画,都像在告诉你:这个产品刚刚从另一个地方旅行回来。再仔细看,还会发现很多小得离谱的细节。

有设计师会把自己的狗画进狗零食包装。当他拿着这些商品结账,收银员问起他养什么狗时,他便可以指着包装告诉对方:就是这只。

类似的细节,也出现在设计师 Amy 制作的圣诞倒数日历中。她在官方播客里提到,画面中玩具店橱窗里的机器人是特意加入的,希望孩子在观看时,能发现这些藏在场景里的小东西。

甚至, 连“价签”都会写一点没必要的话一盒小橘子旁边,会顺手写一句:“Great for the road!”——特别适合带在路上吃!

一个本来冷冰冰的价格标签,突然像有人在旁边跟你聊天。

Trader Joe’s 的官方设计团队自己就谈过这些做法:包装插画里会故意加入幽默和隐藏细节,让顾客多看一会儿。

 

02 像杂志一样表达

由于以上种种,一个超市货架,看起来越来越像一本旅行杂志。你可能没有真的去过那些地方,但在今晚吃饭时可以想象自己去过。这也正是 Trader Joe’s 早期瞄准的人群,跟他们自己说的一样,叫“the overeducated and the underpaid”——受过良好教育、喜欢旅行和新鲜食物,但收入并不算高的人。

ta们可能没办法来一场说走就走的环球旅行,却可以花几美元,把一点点“远方”带回家。

这套“像杂志一样表达”的习惯,其实很早就开始了。1970 年,Trader Joe’s 做了一份叫 The Insider’s Report 的小刊物。最初只是提供跟葡萄酒相关的信息。后来逐渐发展成为面向消费者的刊物体系,也就是今天的 Fearless Flyer 。

而他们早期为了省钱,是用打字机打,再做油印。里面的老式维多利亚插画,也是因为版权免费的素材比较省钱。结果这个原本为了省预算的做法,慢慢变成了 Trader Joe’s 最有识别度的视觉之一。而它写东西的方式,也不像超市促销。它会讲这个东西怎么做、吃起来怎么样、适合什么时候吃,还会穿插冷笑话。

看看 2026 年秋季刊的开场就能感受到这种有个性又有点“古怪”的表达:它把秋季商品写成一场即将上映的惊悚大片,从南瓜食品一路介绍到冰淇淋,夸张地预告读者将会惊叹、发笑,甚至可能落泪……

食品介绍有了自己的表演欲,读者也多了一个继续阅读的理由。

这背后其实是一种很朴素的内容判断:既然要占用顾客的注意力,就得拿出一点值得看的东西。价格之外,风味可以被描述,吃法可以被分享,普通食材也可以成为幽默故事的主角。

Trader Joe’s 自己把 Fearless Flyer 叫作一种“store of stories”——一家由故事组成的商店,和现在很多品牌开始出刊物的逻辑一样只不过他们很早就发现,超市也可以有自己的阅读物,并且自成一派。

 

03 松弛背后的取舍

当然,Trader Joe’s 看起来这么松弛,背后其实有一套非常明确的取舍。

它的商品里,超过 80% 是自有品牌。尽可能直接向供应商采购,不向供应商收取上架费,也不采用优惠券、会员卡和常规促销的经营方式。商品如果表现不佳,就需要为新的产品腾出位置。

这套选择,为它形成自己的表达提供了条件。自己决定一个产品应该长什么样。自己决定这张包装该讲什么故事。官方甚至直接说:店本身就是品牌。

再回头看那只出现在伦敦街头的帆布包,它的吸引力也就多了一层解释。

人们愿意带着它漂洋过海,有人背的是留学时买菜的回忆,有人背的是朋友从美国带回来的伴手礼,也有人喜欢的,只是那种很普通、很社区生活感的日常。

从包装里的小彩蛋,到一份愿意认真写食物的刊物,再到可以反复使用的购物袋,Trader Joe’s 为普通生活留下了许多容易辨认的细节。把那些原本不起眼的日常,做成有性格,有趣味,也值得记住的东西。


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