一次喝完亚洲多地精品咖啡,是怎样的体验?|特皮市 · 街角咖啡节
什么样的咖啡,
才算精品咖啡?
有个说法是“从种子到杯子”,指咖啡种植到制作的每个环节都要按标准打分,最终达到一定分数才算精品咖啡。
可抛开分数,更多人对“精品咖啡”的第一印象,就是“好喝”。这次,我们也想放下难懂的定义、回归原点。
为了突出风味,在街角咖啡节,每个咖啡品牌都设置了50ml尝味装,让你有足够的时间小杯慢饮。每一口,都能体会到咖啡豆本身的纯净口感和风味层次。慢慢喝,才更尽兴。
这也是东京咖啡节首次来到中国,希望以一份醇厚的滋味、一段生动的爵士乐为引,开启每个人随性、微醺的咖啡日常。
在饮啡已成为日常的今天,街角咖啡节带来了什么新的惊喜?
答案是:50+精品咖啡生活品牌,让你在深圳街角,便能一次品尝来自东京、台北、大湾区的风味。
无论钟意什么味道,都能找到点亮你味觉的那一种。
问题来了:如何三天喝完所有品牌?
尝味套券
在这场不设门票的街角市集中
「每个咖啡品牌」都设有「50ml尝味装」
你可以小杯慢品、细尝风味
甚至一天喝完亚洲多地的精品咖啡
特浓福袋
如果不能到场,或想延续这份风味
还可以用「特浓福袋」尝味环球精品
多重产地咖啡、限量特皮包、还有独家设计好物
为你的咖啡日常增添一丝灵动的色彩
深度品鉴
即使尝味套券和福袋不能满足你的咖啡胃
还有三种深度品鉴值得一试
冠军虹吸咖啡、咖啡Omakase、精选咖啡器物试用
为你带来超出日常的咖啡惊喜
对于爱咖的人来说,咖啡不止是一杯好喝的饮品,更是一条开启想象的线索。
因此,Kaledo「快来道」咖啡节特别版,希望与不同地域的咖啡爱好者交流,将其拓展成一场可以聆听、观赏并被反复回味的体验。
你可以一边饮啡,一边跟着松弛的爵士乐摇摆,听一场没有边际的沙龙漫谈,或看一场有意思的展览……在这里,咖啡的体验是复合的。
「爵士像素」沉浸特展
在所有与咖啡相关的联想中,爵士一定是出现频率最高的词语之一。
Jazz Kissa爵士咖啡馆文化起源于东京。一直注重对此文化保留和创新的ROOTSHOUSE将以主题特展的形式,现场还原Jazz Kissa。他们带来黑胶唱片、唱片机以及手调酒,希望用律动的音符和醇香的酒,为你的咖啡日常增添一丝不一样的味道。
爵士街头演出
为了让体验更加沉浸,我们与ROOTSHOUSE还邀请到了深圳爵士乐队「朱泽旭四重奏」。他们是以1950年代传统爵士乐Bebop流派为主的乐队,擅于以极具创造力的形式、用器乐四重奏诠释爵士乐的灵魂。
而东京咖啡节也带来了知名乐团,将在街头呈现传统爵士乐和原创作品。让一场在咖啡之外的新交流,由一枚律动的爵士音符开启。
咖啡漫谈 NO.1
两岸三地精品咖啡文化大乱斗
几位来自大湾区及周边地区的精品咖啡主理人,从台湾蓬勃发展的独立咖啡小店,聊到香港融合东西方美学的咖啡体验……试探探讨在不同文化和地域成长起来的精品咖啡,会有怎样不同的魅力?
特邀嘉宾:Coffeeplus播客主播Yujia。Coffeeplus是一档专注咖啡内容的对谈节目,会不定期邀请海内外的咖啡人,分享世界咖啡文化的妙趣横生。
咖啡漫谈 NO.2
从咖啡中喝出不同的城市性格
三位来自大湾区不同城市的青年,以精品咖啡作为牵引,融入他们在设计、文化领域的不同见解和各自的生活故事,探讨粤港澳这三座紧密相连的城市、如何在不同的背景下发展各自的气质。
特邀嘉宾:小房间,是DISC JOKER 旗下原创粤语播客,关注广州及大湾区本土青年生活文化的轻松访谈节目。
咖啡漫谈 NO.3
咖啡「节」的灵魂设计
澳门新锐设计师欧俊轩,与热爱设计的咖啡品牌主理人、创意内容平台一起,从不同城市的咖啡文化生活开始,延伸聊到「节日活动设计」如何为城市生活注入活力、设计如何为品牌注入灵魂等创意话题。
特邀嘉宾:欧俊轩,澳门设计师协会理事长、深圳市平面设计协会 SGDA 常务理事。
从古埃塞俄比亚起源到成为现代文化主食,咖啡已经远远超越了单纯的饮品。
它「日常且必须」,是「打开一段关系的钥匙」、「拥有无限可能性」。无论是咖啡爱好者还是只是对这种风味各异的饮料感到好奇,“咖啡有意思”都希望以更有趣的方式,为你提供一种启发性的灵感体验,探索为何咖啡在日常生活中占有如此重要的地位。
小杯慢品的精品咖啡,是我们抵抗快节奏的方式。这次,我们的老朋友跳海酒馆,还带来了拼贴诗的趣味玩法。如果你也希望重新发掘自己内心世界的小片汪洋,那么,欢迎你以自由拼贴的方式、在这里重新创作生活中的非必要素材,一起“庆祝无意义”。
TOPYS十周年特展
T for Tomorrow
“T”是一个和创意息息相关的字母,try、trend、talent……当然,还有TOPYS。而对于即将步入青年时代的TOPYS来说,“T”又多了一层新的含义:Tomorrow。
我们决定举办一场十周年特展。其中有横跨亚欧的创意游学记录,有汇聚顶尖创意人心法的《提案者》,也有十年来TOPYS在品牌领域的内容积淀……借由影音、书籍、海报、文案等多种形式,邀请你在这场创意的蒙太奇中遨游。
希望下一个十年,我们仍能抓住创意的星火,为日常生活点燃新的热忱与憧憬。
在你喝过的咖啡中,最让你印象深刻的是哪一杯?无论在自家咖啡角超常发挥的成果,还是探店时偶然发现的小众好店,都欢迎你来分享。
在评论区留下你的咖啡日常,8月2日我们会从评论+转发的用户中抽奖,获奖用户可以获得特浓福袋限量优惠哦!