假期结束了，但我还在想念那一杯咖啡丨地球的最后一周

随机采访了几位朋友，去一座城市，一定会去的地方是哪里？得到了一个通过率100%的答案：咖啡店。

不论是生活方式也好，社交货币也好，停下来喝杯咖啡或者是忙碌时打包一杯咖啡，都已经成为一件再自然不过的事情。旅行是一场偶尔出离的异地登陆，杯子换了，同伴换了，心情换了，一切就不再一样。

但作为一个参与者，当下的感受总是大过于感慨。不会提前判定这就是此生最XX的时刻，也无法推断再在同一个经纬坐标上是和谁一起。也许只是朋友问到攻略，或是误触到iCloud时，才会如同脑袋被敲了一下，反应过来：哦？原来我的舌头曾在这里短暂兴奋过。

喜欢咖啡里关于不同城市的隐喻，以及在破译时自觉沉浸的自己。就像不同光照条件的咖啡豆会生发出不同的口感，好奇心会赋予我更意想不到的气息。

📍山东·青岛

☕32咖啡

mnnwin：

重度小动物爱好者+出差打工人，在路上看到动物+咖啡厅简直走不动路。

这家店超级有爱，咖啡不错，碱水包也不错，重点是每个角落都是老板、老板娘以及两只可爱柴犬的生活回忆。咖啡店有个小院子，放满了柴犬哥哥火柴和妹妹汤圆的玩具，还没推开门就能迎接它们的热烈欢迎，谁能拒绝！老板人也很随和，看出了我们的星星眼，主动拿出食物邀请我们和两小只互动。

其实那天是我的生日，但因为是出差行程，谁也没告诉，想着能和吹着海蛎子风的小动物们打个照面已经很惊喜，就这样平平淡淡过去就好啦。结果在返程飞机上，睡眼惺忪准备拿行李时，被东航的空姐递了一个蛋糕——啊，毫无预设的一天，居然也还不坏。

📍云南·大理

☕毫无意义咖啡

叽森：

一家古城边缘的一家四四方方的早C晚A咖啡店，店内的位置只够坐4个人。更多的空间摆着各种咖啡豆和酒精，架子上还有两本书《毫无意义》和《毫无意义的工作》用来点题店名。

店主的北京腔很好识别，只要你先开口，他就能跟你唠起来。在顾客问他下午几点开始卖酒，回答是“酒啥时候都能喝”。

📍新疆·伊犁

☕晃晃咖啡

灰灰：

久违的悠长假期，回了新疆。真第一次发现新疆这么chill，村子里、公路边上各种咖啡，山顶上有烤炉烤肉。

在伊犁霍城一个村子晃晃村里，发现了这家名字超可爱的晃晃咖啡，马上进去点了个拿铁。咖啡其实还行，主要是配新疆的牛奶，绝香！

四个字形容：一饮而尽！

📍北京

☕metal hands

Xiwen：

他们家的dirty很绝，让我这个乳糖不耐的人都忍不住在夏天来一杯。口感就是浓郁的奶香+浓郁的咖啡完美融合，不会像有些dirty一样很稀，至今还是很怀念。

现在回到深圳生活了。翻到这张陈年老照，才反应过来原来在北京的那两年，秋天还是能穿皮衣的。

📍陕西·西安

☕RABBIE'S瑞比不让吃咖啡餐厅

秩秩：

在钟楼旁古旧的巷子里，这家店精致的装修风格让人眼前一亮。两层小屋被繁杂的花纹壁纸和绿植包围，屋内装饰也极尽巴洛克风。镂空雕刻的橱柜、高饱和度的复古海报，还有诸如微缩城堡、旋转木马之类的小物件都非常治愈、值得赏玩。店内招牌是一铲提拉米苏，口感偏湿润，酒味浓郁。如果在钟楼附近逛累了，进来歇歇脚是再舒服不过啦。

📍澳门

☕SINGLE ORIGIN

Ajin（脏橘版）：

陪朋友追星INFINITE，但没想到过程如此特种兵！澳门上坡下坡太多且根本打不到车，加之话痨+P人属性大爆发，感觉整天都在狂奔舞蹈贪婪的说话！

在如此繁忙的行程中还是打卡了传说中亚洲50强的咖啡，本来说买完就走，但是越喝越好喝，还是特意折返去找老板拍了豆子（如图）

推荐美式SOE，适口性太好，我愿称之为咖啡届的“茶颜悦色”（清爽版）。属于是我和朋友（不爱喝咖啡和爱喝咖啡）都觉得推荐的店！有被惊喜到！（附近还有几家不错的买手店，可逛）

📍英国·谢菲尔德

☕Tamper Coffee

Alan：

临近毕业才发现这样一家街头小店，就喝了两个月，sad。

它的 Americano，简直是毕业论文时期的醒脑神器。纯主观评价能称为Sheffield最好喝的美式，风味独特，提神醒脑，而且只要2.8镑。（不得不说深圳很多小店都比这个要贵了）

他们官网的介绍，说是来自新西兰的kiwi culture cafe（然而立足在英国大乡村谢菲尔德？）不过看 google map的收藏里，原来的地址已经闭店了——好在熬过了疫情，没倒闭，还做大做强、开了家更大的店。但它离学校图书馆越来越远，也就意味着丧失了原本作为“摸鱼据点”的意义。

📍澳大利亚·墨尔本

☕Jasper's Caffeine Dealers

熊卡人：

天！“关于美味咖啡的回忆”，问我就问对了，我嘴巴头都出现味道了。如果是top中的top，只有一家，那就是Jasper‘s，推荐澳白 （只能点最质朴的咖啡老几样）。

这家店主职其实是买咖啡豆，和一些和咖啡相关（或不相关）的收集各地收罗来的杂货玩意儿，整个店就是香死人（褒义，盛赞）。他们每天会用自己烘好的豆子做咖啡，点了之后可以端去房子后面的超级小巷里慢慢喝。可能是咖啡豆都特别特别新鲜，喝起来真的有魔力一样的好喝。是那种会吊着你走去喝的上瘾，想到就开心的快乐！！

P.s.图片是一个塑料篷天花板，下雨的时候就可以看下雨，听嘟嘟嘟嘟咚。

📍韩国·首尔

☕Fritz Coffee

Laura：

一场乌龙让我们错过了期待已久的音乐剧，幸好第二天被一杯偶遇的咖啡治愈了。

酒店后面有一家在传统韩屋里的咖啡店，风格简朴复古，不大的屋子里弥漫着咖啡清香伴随一阵阵热气腾腾的烘焙香气，咖啡师一早已经在忙碌开工了。原本只想叫上一杯外带咖啡醒醒脑接着赶行程，可是天气太好咖啡太香，我们还是坐下来慢慢享用了。

咖啡豆是自家烘焙的/每个小时是会有不同的烘焙出炉的/酥点被刚烤出来时是会发出咔嚓咔嚓的声音的/听说他们每个月是会定期更换音乐歌单的

它出现得太及时，这一刻我们对话里讨论的只有首尔秋天的清爽，这口黄桃派的酥脆，这杯热美式的沁人心脾（是的中国女人一生坚强到了韩国还是要喝热美式）。

而念叨了一个晚上的懊恼和遗憾，已经被这杯咖啡冲淡啦。

没有什么是一杯咖啡解决不了的，有的话，就多加一个黄桃派吧！

Ps. 回国已经想念啦

📍泰国·曼谷

☕ink&lion coffee

Midori：

去这家店之前被朋友叮嘱了很多和咖啡无关的事情。比如会有不定期的小型展览，不定期的猫猫出没，以及很固定的优雅如厕体验。

去了以后，在心里给该朋友的审美和信用值默默多积了几分。

Lemon head叫醒了困意浓重的早晨。对于咖啡因敏感人群来说，口感清爽还不会导致心律上升，值得在心里说无数遍“谢天谢地”（泰语&普通话轮播）。

木质桌椅和直线形的软装，也很一目了然。有拍两张照片发ins的条件，也能让只想喝咖啡的人安心趿着人字拖，懒得精致的数字游民快速投入角色——某种程度上也代表了曼谷的气质，随意但不萎靡，混合但又包容。

📍日本·东京

☕神乃咖啡

十九：

就在设计酒店CLASKA附近，适合晨起散步随意走入，在收银台点一杯咖啡、顺便挑个草莓三明治，上二楼选个靠窗位。

这里与其说是一个咖啡店，更像一个烘焙工场，店里座位并不多，倒是烘豆设备占了绝对C位。但这个工坊是通透的，到处都是玻璃元素，不挡阳光也不挡视线，抬头看看窗外的叶子发会呆，再回头看看一麻袋一麻袋的豆子正忙忙碌碌，感觉很踏实。

在星巴克这些主流咖啡馆的推动下，大家对咖啡烘焙工坊的概念并不陌生，但神乃咖啡这种小作坊的感觉令人尤其安心，在工业时代中透着点儿只此一份的亲切。

📍日本·岚山

☕%Arabicaa咖啡

silin：

咖啡是什么味道，忘了，大概就是，没多好喝哈哈哈。

但是那天的天好蓝好蓝。蓝到我和他不顾新婚旅行该有的甜蜜氛围大吵一架以后，也没有留下任何不好的回忆。蓝到他用傻瓜相机，给臭脸的我拍了这张照片以后，我就能马上觉得：好吧，也不是不能原谅。

每次都要告诉别人：嘿，快看，这是我能载入史册的美丽照片。但其实美丽的不是我，而是蓝天、旅行以及当时的一切。

📍全世界各地

☕公园手冲

桃子茶凯瑟琳：

人就应该呆在没有天花板的地方。任何公园都可以是一家不打烊的露天咖啡馆，随时支起一小块桌子冲泡心情。

接下来，听小鸟开会，看云卷云舒，羡慕在草地上翻滚的孩童（如图），咖啡的滋味不重要了，但喝咖啡的目的达到了。

你有什么旅途中难忘的咖啡时光？

欢迎在评论区留言告诉我们。

等你一起填充全球咖啡地图！

（顺便附送一些朋友们的小测评）

📍四川·成都

☕Mondoli：虽然放在上海都算是昂贵的价格，但是每一口都对得起

📍广东·汕头

☕X·Y·Y·coffee：各个国家有各个国家的国歌，各个特区有各个特区的特调。咸菜咖啡，更适合潮汕人体质的特调。

📍广西·柳州

☕睿咖啡：柳州不一定只吃螺蛳粉，还有咖啡，特别是隐匿的社区咖啡店里的陈皮美式。