没有嗅觉的世界,美味的食物都味同嚼蜡

一档德国科普节目曾经做过一个简单的小实验:在夹住鼻子的情况下,让两个嘉宾分别品尝形状颜色做成一样的食物,最终发现,嘉宾很难仅通过舌头的感觉来分辨食物的种类,甚至分不出一片苹果和一片生马铃薯。

据研究称,人类对于食物味道的感受有3/4来自于嗅觉。一旦失去嗅觉,无论什么样的美味佳肴都会黯然失色。

这样一想,鼻炎、鼻塞患者可真是太惨了,一旦患上这种病,鼻腔内部充血堵塞,就会造成味觉下降、食欲不振——连对美味都失去了感受力,无论做什么都难以打起精神来。

巴西一家公司专门生产用于缓解鼻腔堵塞的产品Nasojet,就在今年6月18号推出了一组通感海报,通过通感告诉我们,如果我们不能体验到食物的香味,我们所爱的食物将会毫无吸引力。

No air,no taste(不通气,没食欲。)
Make taste great again.(让食物再次美味!)
Make taste great again.(让食物再次美味!)

Nasojet的这组海报运用了反向的通感,如果鼻腔不通气而失去嗅觉,即使美味的汉堡包、冰淇淋和热狗,都好像是用硬纸板和塑料泡沫制成的。并由此推出自家可以减轻鼻腔堵塞问题的产品,致力于让受鼻炎困扰的患者真正享受到食物的美味。

不仅生动形象,后一句文案还化用了川普竞选口号Make America Great Again,看到的人大约也都会心一笑,是蹭热点的绝佳案例。

虽然巧妙,但这个创意也并非首创。早在2007年,亨氏就向我们展现了一个没有番茄酱的世界,日常的食物味道将大打折扣,甚至难吃如硬纸板:

是不是有异曲同工之妙?

 

PS.说起来,牛肉汉堡、冰激凌和热狗,似乎本身不是那么容易引起嗅觉联想的食物,如果有朝一日在中国推广,可以酌情换成辣子鸡丁、麻辣小龙虾和东坡肉。

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