在九州4城的144个小时 我拍了688张照片 | 九州闪现录
文/图：西门
出镜：funfun
九州，日本四岛最南端，距离中国很近。
由于多种原因，基本处于国人的旅游盲点上。
所以即使是十一长假过去，仍然没有多少游客。
准备写下九州的6天4城记，总体奔波，但是利用了一切能闲散的时间闲散。
可能对你也没什么帮助，权当人间观察。
01
熊本：“部长”领导力处处可见
平价努力，积极认真
整个熊本在认真营业的熊本熊部长带领下，有着蓬勃的生命力。
你可以看到他渗入到方方面面，而且我们念出くまモン（Kumamon），总有莫名的大叔感，但日本小朋友念，是Kuma，顿住，mon渐弱，说不出的可爱。
尽管整座城市很小（其实这句有点多余，这次的每座城市都很小），但物价便宜，一切存在都是小而有力。
| 赤组拉面和胜烈亭 |
都是在大众点评和猫途鹰上位列前茅的小店，但并不会踩雷。
熊本满大街都写着「马刺し [ばさし] 」，即马肉刺身，我们当然是不敢试的。
但另一种特产——豚肉，就照单全收了。
一碗500円（约¥31）的拉面，可以这么好吃，也是得益于九州最引以为傲的豚肉吧。
炸猪排、炒猪肉也都是轻轻松松的好吃。
朋友说我现在的形容词仅限于“好吃”“还行”，我说“意思到就可以了”。
△赤组拉面（ 熊本市 中央区 上通町7-29 ）
△胜烈亭（ 熊本市 中央区 新市街 8-18 林ビル１Ｆ ）
| 甲玉堂 |
熊本闹市有一家叫甲玉堂的文具店，正在庆祝创店100周年。
他们家最出名的彩墨颜色叫草千里，取的是临近的阿苏山一个景点的名字。
十分好看，是风吹草低见牛羊那种苍茫的绿。
△甲玉堂 （ 熊本市中央区上通町１−18 ）
| 熊本城 |
熊本虽然不大，但他有过辉煌历史，熊本城也和大阪城、名古屋城并列日本三大名城。
因为16年的地震一直在修缮。
10月5日有开城仪式，然而我们10月2日去还是遍地脚手架，也不能走近。
那是一个很“大河剧”的地方，尽管只有幸在周边走了一遭，也可以感受到纯白天守阁的壮美。
后来发现所谓开城就是多了一个走进去的步道，脚手架也仍然在。
△修葺中的熊本城
| 部长办公室 |
熊本熊部长之于熊本城真的有很强的精神力。
努力营业的死宅大叔人设，让整个城市都务实又上进。
△建筑外墙上的熊本熊
くまモン スクエア（Kumamon Square）熊本熊部长办公室，里面有个真·办公室，平时挺冷清的。
但是部长营业的时候（官网可查询），人排队到室外，挤都挤不进去。
所以别人问你有没有跟熊本熊合影，我就会说部长很忙的，轮不到我。
部长需要在30多度的天卖力营业，并保持可爱和贱萌，言行举止都要有梗。我是非常佩服的。
我们开玩笑地说：“比你可爱比你萌，还身居高位，都这么努力，你好意思吗？！”
△在部长办公室假装办公
△墙上有我们熟悉的水野学
但这个地方其实是特产店+部长周边店，总体比较无聊。
不过地处的鹤屋是个大商场，就当逛街了。
△Kumamon Square （熊本市8−2 テトリアくまもとビル1階，鹤屋内）
△路遇一直勤奋卖力的部长分身
02
雾岛：并没有处处烧酒香
小城漫步，亦幻亦真
雾岛原本对我们来说，是烧酒瓶子上的手写体。
雾岛的烧酒和著名推理大师松本清张（他也是北九州人哦）一样，属于本格派（即正统派）。
到达之后，最大的感受是城市小到完全可以靠脚横穿。
晚间路上没什么行人，但每间店都是满满的，而且酒酣耳热。
有种不真实感一直贯穿，若干年后我一定会怀疑我是否真的去过雾岛。
| 雾岛市内 |
基本就是如图。
有点像哆啦A梦和大雄的家。
雾岛没什么行人，但是晚上街边居然还有人卖唱。
途中白衬衫男子停下点了一首歌，唱歌的小哥说你要加油哦，白衬衫说我会。
黄开衫的女子害羞地别过头。
一首很好听的歌，然而手机摇烂也没有识别出来。
| 若大将居酒屋 |
雾岛的夜，找了一家叫「若大将」的店子，一栋楼灯火明亮，晚上非常扎眼。
「若大将」是年轻的将军的意思，也是上世纪7，80年代日本最红的系列电影，出过17部。主角为加山雄三，他也是很出名的歌手，此后花名就叫若大将。
居酒屋十分古朴，也不怎么大，里面有个日文还不是很灵光的年近五十的东北阿姨，一边工作一边诚恳学习。有点感人。
菜品基本没有雷。点雾岛和黑雾岛时，阿姨说这是白酒哦？我说我们ok的。
△若大将（鹿儿岛县雾岛市国分中央3-34-1）
△加了冰的雾岛和黑雾岛
| アートの森 |
art森林，一座露天美术馆，距离鹿儿岛机场、雾岛市区都有几十公里。
从涌泉乡过去的公共交通每天只有两班。
此行最艺文的一个目的地。
沿途很像龙猫里爸爸骑车带小梅和小月走过的路。
人烟稀少。
户外常展的门票只要320円（约¥20）。
整体感受，意外的魔幻。
△男と女（男与女） by:ジョナサン・ボロフスキー
△赤い靴（红鞋子） by:草間 彌生
△浮くかたち－赤（浮动的形状-红） by:植松 奎二
△美术馆主体 （鹿児島県姶良郡湧水町木場6340-220）
03
福冈：最不九州的九州城市
没有景点 乱步即可
福冈位于九州岛偏北，位于东京和上海之间。
和隔海相望的韩国釜山，直线距离只有200多公里。
福冈不知道为什么，是有个“潮”的印记的，小店林立，十分好买。
可是城市一大，总会流失一些小况味。
所以留给我的“去后感”不是很多。
福冈古称博多，博多派也是日本拉面最大的派系之一。
我们熟悉的一兰和一风堂的总店都在福冈。
| 一兰拉面总店 |
我非常非常非常非常地热爱一兰，尽管我去过多次日本，吃了很多家拉面，但是我仍然保持着对一兰的爱。
所以一兰总店是我对福冈最大的期待。
店很大，有几层楼，但结构陈设和分店都一样。
会不会有些历史介绍？小型展示？也没有。
并且我期待的“总店肯定最好吃吧”，也没有实现，味道和分店一模一样。
真不知道是夸他们品控做得好，漂洋过海还可以保证口味，还是该说总店不用心，乏善可陈。
△一兰拉面本面
△总店外观 （福岡市博多区中洲５丁目３−2）
| 鸣门鲷烧本铺 |
在福冈的天神乱逛的时候，遇到的店。
被季节限定的栗子馅吸引。
为了秋天！
△鸣门鲷烧本铺天神店（福冈市中央区2-9-101）
△鲷鱼烧本体
| 中洲屋台 |
日本还保有屋台这个特色的，只剩九州几个地方了。
约等于我们的大排档，不过是推车形状的。
日本政府对此虽说不打压，但其实已经不发新牌照和不允许转让了。
所以如果不是子承父业，一般都会因为年事已高而放弃这个生意。
福冈的中洲仍然有一些屋台聚集。
面朝运河，氛围好得不得了。
虽然小，种类俱全，拉面、天妇罗、烧烤等等都有。
而且营业到凌晨2、3点，为福冈这座不夜城立下战功。
△中洲屋台
屋台当初的存在，是服务夜归的不那么宽裕的人，而如今更多的是情怀。
售价如一碗拉面为800円（约¥50），已经不算特别平民的价格了。
△绿色的是line pay。
△我们的晚餐，中洲边一家海鲜烧烤。
| 博多运河城·拉面竞技场 |
日本很多城市都有这种，基本约等于中国在商超里的一些xx大食代、xx美食城，只不过都是由拉面店构成。
札幌的拉面共和国，京都的拉面小路都类似。
位于博多运河城的拉面竞技场也是这样的。
很多家拉面店一起，从北海道风味到博多风味到中华风味到横滨风味都有。
△拉面竞技场 （福岡市博多区住吉１丁目２博多运河城5楼）
吃了一家筷子是心形的本地风味拉面。
胆大的点了番茄味。
博多运河城位于运河边，这家商场构造比较丰富，品牌也很丰富。
构架上低层有点像南京的水游城，我们都很喜欢。
还在一家MUJI里，因为秋季限定栗子味，吃了很多。
| 福冈瞎逛 |
福冈基本上可以说是毫无景点，即使你想做个打卡游客也没什么地方可去。
但是逛街就真的挺天堂的。
两大商圈天神和博多，中间可以步行，但一天下来也是两万多步。
小巷子也有味道，总之随便走一走，都是开开心心的。
△瞎逛中
04
鹿儿岛：与活火山共存的城市
山川湖海 都是奇迹
看过是枝裕和《奇迹》的人，就会对鹿儿岛有基础认识。
小男主想念大城市福冈，非常嫌弃鹿儿岛。
“樱岛动不动就喷发，漫天都是火山灰，人类为什么还要住在这里？”
当然，后来小男主爱上了鹿儿岛，我们也一样。
这是一座十分悠然的海滨城市，我总结着看，发现记下的几乎全是吃的。
也许它的可爱之处就是这种日常温吞和快乐不知时日过吧。
| 鹿儿岛机场 |
鹿儿岛机场其实离雾岛更近，算是一个交通枢纽，去九州各地都可以从这里出发。
而且还有一个给你泡脚的免费温泉，非常可爱。
△机场的大巴
△免费的泡脚温泉
| 樱岛 |
樱岛算是鹿儿岛最出名的景点了。
它是一个活火山，时不时会活动。
下图这朵白白的气体不是云，是一直冒出的热气，几乎从不退散。
从雾岛坐小火车去鹿儿岛，樱岛在路程的左手边，所以基本一开车门，左边靠窗位置就被人抢了。
但其实行驶中的小火车有很好的看景视野，却几乎完全不能拍照，因为电线杆太多……
看樱岛的最佳观赏景点我觉得是轮渡码头那一带的海边。
也有轮渡可以过去岛上，NHK的《72小时》拍过轮渡的故事。
去樱岛玩需要大半天时间，我们就放弃了，只在一个傍晚远眺了半小时。
| 天下一品 |
天下一品拉面店诞生于1971年的京都，起初也是屋台。
现在已经有230多家店了，除了夏威夷的两家其余都在日本国内。
我托大点了一份辣的拉面，还骄傲的说我可以吃最辣的，结果真的非常非常非常辣。
| 吾爱人 |
昭和21年（1945年）创立的馆子，主打是黑豚肉。
里面员工各安其职，天妇罗、关东煮、寿司、等等都是一人负责一块。
△吾爱人 （鹿児岛市山之口町1221 第一1楼）
△明晰分工的厨师们
△都还挺好吃的
| favori 100円面包店 |
100种100円（约¥6）的面包。
不过口感来说，是硬的那种欧包。
但用料口味都很不错。
△ favori Kagoshima-ken, Kagoshima-shi, Nakamachi, 3−１９ 田畑ビル
| Sueyoshi鳗鱼屋 |
不能因为生意好、排队、游客多、大众点评高分，就否定一家店，比如这家鳗鱼饭。
我平时不爱吃鳗鱼的，结果吃的一点不剩。
鳗鱼的厚度，油滋出来的光泽，炭火的把握，米粒的松软度，汁水的分量等等，这一切都造就了一碗完美的鳗鱼饭。
你的饥肠辘辘，也是让这一刻更完美的助力。
仿佛周遭的一切都在第一口寂静无声。
就像“孤独美食家”小五郎说的：“我的胃可能见证了一个历史时刻。”
△Sueyoshi鳗鱼屋 鹿儿岛市14-10 Higashisengokucho 892-0842
丼饭的价格是这样的，一块烤鳗鱼990円（约¥61），两块1450円（约¥90），三块2120円（约¥132），四块2820円（约¥176）。
三块鳗鱼是比较好的配比，其实两块也可以，四块就可能会太咸。
| 白熊刨冰 |
白熊刨冰已经不是一个甜点了，已经成为鹿儿岛的特产和象征了。
所以肯定要去吃一下。
但是味道嘛，就是甜甜的刨冰味而已~
| 结尾 |
建议：
我们往返都是从鹿儿岛飞的，其实很不科学，可以鹿儿岛到福冈回，反之也可以。
九州不比东京地区，它的城际交通最划算的方法是大巴，最好到了一个地方就买好再出发的大巴车票。
大巴有分几种，看清楚时间，最好买那种中间不停站的，会比较快。
英文普及率不太够，尤其去偏远一些的地方，要有心理准备，并且没做好攻略不要乱跑…很容易没车回来的。
我去的几座城市除了雾岛都有地面电车，先上车后给钱，市内一些游玩基本就够了。
这次去几乎街上所有能放的功放里都在放miwa的《リブート》，所以刚完结的《凪的新生活》是实红了。
最后，用《奇迹》里正在喷发的樱岛作为结尾吧。
