探店·杭州 — blackrainbow coffee

终于来了一家精品小店，有单品有自制蛋糕有freestyle店员。最喜欢这种小店了，因为这种店做的蛋糕都好好吃啊，虽然不便宜，但是确实一般蛋糕店无法媲美的好吃。（当然凡事没有绝对，但是很多精品小店卖的自家烘焙蛋糕都会有品质保证，毕竟他们对咖啡有追求，然而会顺带对其他产品有追求，哈哈）

这家店挺小的，所以只有吧台和围着吧台的座位，这种座位有好有不好吧，如果咖啡师乐于跟顾客交谈，那么这种形式挺好，一个人去喝咖啡也不会尴尬。若咖啡师内向加上顾客冷淡，那么就尴尬了，哈哈哈。

另外这种吧台形式可以看着咖啡师制作咖啡，其实也是一种无聊顾客的乐趣之一，例如我，哈哈哈，假装内行人，看着咖啡师冲咖啡，装装逼，嘻嘻～

有的人去咖啡店为了装逼，有的人真的只是为了喝咖啡，有的纯属是跟咖啡师聊天？会有吗？让我想起一家私人茶室，老板冲茶陪客人聊天，当然客人也只会是熟人，或者熟人介绍的朋友。咖啡店也可以往这种方向发展？店面不需要大，但咖啡师一定要健谈，店内装修一定要温馨舒适，会不会像“深夜食堂”？哈哈哈，也许这也是这种店存在的价值，很多人无聊的时候，会乐意跟陌生人倾吐，陌生人变成熟人后，相谈甚欢者会经常光顾，成了一种习惯……

发现蛋糕吃了部分后留下的残骸也挺好看，奇特美，嘻嘻嘻～